Senior Restaurant Manager

Sehati Bimo Butik sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Temukan kesempatan karir Anda bersama kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di Sehati Bimo Butik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan operasional.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memantau inventaris dan mengelola pengeluaran untuk memastikan keuntungan.
• Membuat keputusan yang tepat terkait dengan menu dan harga.
• Mengelola tim staf untuk memastikan kinerja yang optimal.
• Memastikan komplain pelanggan ditangani dengan baik dan efisien.
• Mengikuti tren industri kuliner untuk meningkatkan kualitas layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan interpersonal yang kuat.
• Pengalaman dalam pengelolaan tim dan staf.
• Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Pengalaman dalam pengelolaan anggaran dan keuangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait