(Hybrid) Pastry Chef
CV Permata Sentosa · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
CV Permata Sentosa, sebuah perusahaan terkemuka di Palembang, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis dan kreatif untuk menciptakan berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan menarik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan.
Pastry Chef akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda dapat bekerja dari kantor kami di Palembang atau dari rumah dengan jadwal yang fleksibel. Kami menghargai dedikasi dan inovasi, dan kami yakin Anda akan menemukan tempat yang tepat untuk berkembang di CV Permata Sentosa.
Jika Anda adalah seorang profesional pastry yang ingin bergabung dengan tim yang dinamis dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.Memimpin tim pastry untuk memastikan produksi hidangan yang efisien dan berkualitas tinggi.Memantau kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan yang optimal.Mengembangkan dan menerapkan standar operasional untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam menu hidangan penutup.Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku yang cukup untuk produksi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, pastry, atau bidang terkait.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.Kemampuan teknis yang kuat dalam pembuatan hidangan penutup dan dessert.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja secara hybrid dengan jadwal yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
<li>Kemampuan teknis dalam pembuatan hidangan penutup dan dessert.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan standar operasional.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara hybrid dengan jadwal yang fleksibel.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku yang cukup.</li><li>Kemampuan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.</li>
Lowongan Terkait