Lead Demi Chef

Sentral Jaya Sate · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Sentral Jaya Sate adalah restoran sate terkenal di Jakarta Raya yang sedang mencari seorang Lead Demi Chef untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang berbakat dan berdedikasi untuk membantu kami meningkatkan kualitas dan variasi hidangan sate kami. Jika Anda memiliki kemampuan memasak yang baik dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sate dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan variasi hidangan sate.,Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan yang digunakan sesuai dengan standar kualitas.,Membantu dalam mengelola stok bahan baku dan memastikan bahwa persediaan selalu cukup.,Menyediakan pelatihan dan bimbingan kepada tim demi chef untuk memastikan bahwa mereka dapat memenuhi standar kualitas yang tinggi.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan hidangan sate kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di restoran sate atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam memasak hidangan sate atau hidangan Indonesia lainnya.,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja secara efektif dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik untuk memimpin tim demi chef.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam kerja yang fleksibel dan dapat bekerja pada hari libur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Memasak hidangan sate dengan berbagai bumbu dan saus.Menggunakan peralatan dapur dengan baik dan efisien.Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan selalu cukup.Melatih dan membimbing tim demi chef.Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait