Central Kitchen Helper

Bergabunglah dengan Jittlada Group sebagai Central Kitchen Helper dan menjadi bagian dari tim yang dinamis di pusat Jakarta Barat! Peran ini ideal bagi individu yang bersemangat tentang seni kuliner dan ingin mendukung operasional dapur pusat yang sibuk. Anda akan membantu memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna, mendukung tim kami dalam memberikan pengalaman makan terbaik bagi pelanggan kami.

Di Jittlada Group, kami mengutamakan kualitas dan kecepatan dalam setiap langkah kami. Sebagai Central Kitchen Helper, Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan peluang untuk tumbuh. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkala, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Key Responsibilities:

• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan yang ketat.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan cepat dan akurat.
• Mengelola peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan sanitasi.
• Mengikuti instruksi dari koki kepala dan tim dapur lainnya.
• Membantu dalam penyiapan bahan-bahan dan persiapan hidangan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat menyesuaikan diri dengan kebutuhan dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan khusus kepada supervisor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Central Kitchen Helper atau peran serupa di industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau pengetahuan tentang HACCP akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang umum seperti oven, kompor, dan mesin pencampur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dapur seperti POS atau sistem inventarisasi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait